Evenimentul Zilei : Adevăruri pe care fostul lider PSD, Ion Stan, urma să le spună. Cine l-a îngropat, de fapt. “Țuțuianu l-a dat în gat, el l-a tradat pe Stan. Țuțuianu l-a îngropat pe Stan”

Fostul președinte al PSD Dâmbovița, Ion Stan, a murit cu 11 zile înainte să împlinească 63 de ani. Era la mare cu soția lui, când i s-a făcut subit rău. A fost More »

Isarescu: Ce m-a frapat pe mine este ca importam foarte multe mere

“Ce m-a frapat pe mine, chiar am discutat cu colegii, este ca importam foarte multe mere. Avem vreo 14% din totalul suprafatelor cultivate cu meri din Uniunea Europeana si numai 3% din More »

Au iesit ghioceii pe valea Râului Alb

 sursa foto :  Corina Sirbu More »

Focul lui Sumedru la Râu Alb

În credinţa ortodoxă, ajunul Sf. Dumitru este o sărbătoare cu un pronunţat caracter funerar: se fac pomeniri ale morţilor şi se aprind ruguri, aceste obiceiuri având drept scop câştigarea bunăvoinţei strămoşilor pentru More »

Costinel Rizea ” Echipa de fotbal a scolii generale Rau Alb a intalnit echipa de fotbal a scolii generale Barbuletu

Costinel Rizea : 18-10-2017. Echipa de fotbal a scolii generale Rau Alb, a intalnit echipa de fotbal a scolii generale Barbuletu, pe care a invins-o cu scorul de 6 – 0! Au More »

Cele mai bune soiuri de mere cultivate în România

În România, sortimentul de măr recomandat este foarte bogat, cuprinzând atât soiuri create în cadrul unităţilor de cercetare din toată ţara, cât şi soiuri introduse din străinătate, care au fost testate şi More »

SPERĂ LA CERTIFICAREA EUROPEANĂ A MERELOR DE VOINEŞTI

Producaătorii de mere de pe Valea Dâmboviţei mai au o speranţă la un viitor mai bun în ceea ce priveşte valorificarea producţiei de mere! După ce Ministerul Agriculturii a anunţat că se More »

Uram “La muti ani si sanatate !” bunicii Măriuța de la Bărbulețu

Mamaia Măriuța, la mulți ani! Petrisor Manescu More »

Du-te Țuţule, du-te ! Minciuna are picioare scurte. Dupa ce a distrus Judeţul Dâmboviţa, Țuţuianu a reusit sa puna pe butuci si Armata

Reglare de conturi în PSD? Țuțuianu a fost dat afară, demisia e o MINCIUNĂ! De vineri se vorbea în Comisia SRI că va fi MAZILIT! Amănunte INCENDIARE! Amănunte incredibile vin dinspre PSD More »

DÂMBOVIȚA Online: Un copil de numai 11 ani a murit electrocutat în comuna dâmbovițeană Pietrari

Tragedie mare în comuna dâmbovițeană Pietrari, unde un copil de numai 11 ani a murit electrocutat. Micuțul s-a dus să aprin un bec la cotețul păsărilor din curte, însă din cauza unei More »

Dezastru la Râu Alb, Dâmbovita

trada Iuda in Raul Alb. Sursa foto : Costinel Rizea ” Imaginile nu sunt numai de pe drumul Iuda, sunt si din alte zone, inclusiv de pe strada mea dar a plouat cu More »

GRINDINA A FĂCUT PRĂPĂD LA BĂRBULEŢU

BĂRBULEŢU. DÂMBOVIŢA.  O ploaie cu grindină de doar 10 minute a distrus grădinile oamenilor din comuna dâmboviţeană Bărbuleţu! Covorul alb de gheaţă a acoperit gospodăriile localnicilor. Oamenii spun că nu au văzut More »

Pietrari !

sursa foto : Ana Nedelcu   More »

Culturile de fructe şi cereale, AFECTATE major de “Zăpada mieilor” care a căzut în zonele cu agricultură intensă. Cum vor proceda agricultorii ca să-şi recupereze pierderile

Căderile de zăpadă din ultimele zile au început să afecteze livezile de pomi fructiferi şi chiar unele culturi de cereale, mai ales în zonele unde temperaturile au scăzut sub zero grade, relatează More »

Cornel Coman vs. Alin Manole! “Din cauza căpoșeniei și nepriceperii lui Gheorghe, Primăria are conturile blocate!”

Acuzat de către vicepreședintele Consiliului Județean Dâmbovița, Alin Manole, că din cauza lui Primăria Pietrari are conturile blocate, Cornel Coman, fostul primar al comunei Pietrari, îi răspunde vicepreședintelui PSD. “În primul rând, More »

“Zapada mieilor” la Râu Alb

sursa :  Petruta Emy — la Virf Raul Alb. More »

Replica în favoarea primarului din Pietrari, Neacșu Gheorghe : CJ Dâmbovița “Primăria Pietrari are conturile blocate încă din luna mai 2016 și nu se poate angaja să întocmească proiecte europene”

Conducerea Consiliului Județean Dâmbovița încearcă să vină cât mai mult în sprijinul locuitorilor acestui județ, inclusiv printr-o colaborare strânsă cu aleșii locali. Tocmai de aceea, consider că este corect ca, atunci când More »

 

Tag Archives: Runcu

Bătrânul care deţine secretul delicioasei „caşcavele“ afumate: „Sunt cam ultimul prin zonă care mai face caşcaval afumat. Este muncă grea şi plictisitoare

Secretul producerii caşcavalului afumat, clasic şi gustos, este pe cale de dispariţie în judeţul Dâmboviţa. Pentru că o singură roată de caşcaval necesită aproape patru zile de muncă, tinerii fug de acest aliment, iar ţăranii care îl mai produc în gospodăriiile proprii nu folosesc atât de mult lapte pe cât ar trebui. La 83 de ani, nea Ion Joiţaru a rămas printre singurii baci din Dâmboviţa care mai face caşcavele afumate, pentru că acest produs este foarte costisitor şi are nevoie de multă materie primă, muncă şi timp. 10 kg de lapte pentru 1 kg de caşcaval Practic, pentru o roată de caşcaval de 3 kilograme, nea Ion foloseşte aproape 30 de kilograme de lapte, lapte din care un cioban din zilele noastre scoate aproape şapte kilograme de telemea.
“Aproape patru zile muncesc la o roată de caşcavea. Prima dată se fierbe laptele, în care adaugă cheag. Peste noapte se lasă aşa la dospoit, precum cozonacul, în oala în care a fiert. A doua zi, produsul obţinut este mărunţit şi băgat în apă fierbinte. El imediat se înmoaie, se face ca o pastă şi apoi se modelează. În apa fiartă se pune şi sare pentru a prinde gustul acela bun”, ne spune nea Ion. Nu vrea nimeni să îi înveţe reţeta Nea Ion este conştient că va duce cu el în mormânt secretetul acestui mesteşug, pentru că, spune el, nimeni nu a vrut să înveţe de la el cum face caşcaveaua. Deşi a avut câţiva ucenici, niciunul nu a avut răbdarea să deprindă toate tainele. La el veneau până de curând mulţi oameni să cumpere. Acum mai dă doar la rude, prieteni şi cunoştinţe.

”RĂVĂȘITUL OILOR 2014 LA RUNCU” – A fost si Cornel Coman de la Pietrari

sursa foto :  dambovitanews.ro

La fel ca în fiecare an, sărbătoarea ”Răvășitul oilor” de la Runcu a fost un eveniment reușit și de această dată, iar totul se datorează primarului Gheorghe Brebeanu.

Mii de oameni au vizitat standurile comercianților de produse tradiționale și s-au bucurat de momente de relaxare în aer liber, într-o zonă diferită față de alți ani. Astfel, edilul a ales un platou întins, la punctul Brebu, o zonă situată la o altitudine de 750 de metri, cu un peisaj extraordinar care a încântat atât pe comercianți, cât și pe vizitatorii care au venit pentru a marca sfârșitul festiv al anului pastoral.

La eveniment au participat numeroși invitați din tabăra PSD, dar și din partea Alianței Creștin-Liberale.

Din partea A.C.L. au participat copreședinții Ludovic Orban și Iulian Vladu, primarul orașului Fieni, Adriean Budoiu, primarul comunei Pietrari, Cornel Coman, președintele PDL Pucioasa, Ion Sorin. Aceștia au fost însoțiți de un staff numeros.

%d blogeri au apreciat: